酿葡萄酒罐子能放满吗?
做葡萄酒瓶子不要装满，装量80%即可，发酵后会升温膨胀，装的过满会溢出来的。葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。葡萄对于环境非常敏感，即使是同一条河的两岸，所种植葡萄的品质也会因土壤、气候、光照方面的差别而有明显不同，这说明，葡萄园的微气候条件与土壤等因素对葡萄酒质量至关重要。
在家里选择自酿葡萄酒。储存酒的瓶子或罐子不能装满。因为葡萄酒在发酵的过程中会产生大量的气体，而且在家自酿葡萄酒选择鲜的葡萄汁装进瓶子里，里面的葡萄汁还在不断的继续发酵。如果装的太满，气体膨胀就会造成罐体爆炸或者是破裂。
请问各位老师做葡萄酒二次发酵未装满行不?
自酿葡萄酒二次发酵也就是乳酸发酵的过程，这时候瓶子一定要装满，以便尽量排出容器内的空气。但发酵过程中会有部分二氧化碳气体产生，而且第一阶段的酒精发酵过程可能并没有完全结束，仍然会有二氧化碳产生，所以在乳酸发酵的过程中，要求容器具有单通气阀门，这样可以及时将容器中产生的二氧化碳气体排除，防止爆炸，同时也可以防止空气直接同葡萄酒接触，防止葡萄酒被氧化。 如果条件不允许，可以采用完全密封的容器，但是需要定期进行排气，以免发生爆炸。
1·5毫升醒酒器能装两瓶红酒么?
不能，一个醒酒器只能同时醒一瓶葡萄酒，如果你把醒酒器装满了，那就失去了醒酒的意义。 醒酒器的用法就是把葡萄酒倒进去，一般的葡萄酒放置15-30分钟，名庄葡萄酒放置20-60分钟，用来醒酒，倒酒器就是插在葡萄酒瓶口倒酒用的。 醒酒时间的长短需要根据红酒的种类和饮酒者个人的口味喜好而定。一般而言，红酒从酒瓶倒入醒酒器的那一瞬间，醒酒就开始了，而醒酒时间从5分钟到2小时不等。 通常，年轻的红酒醒酒时间在1小时左右，而一些高单宁的红酒需要进行更长时间的醒酒。值得注意的是，陈年的红酒不但对醒酒时间要有所控制，对倒酒方法也有要求，总结来说就是，倾斜醒酒器，让红酒沿着器壁缓缓倒入，完成之后还需立即盖上酒塞。 加速醒酒的一些小技巧： 1、把葡萄酒从一个醒酒器倒入另一醒酒器中，然后重复一两次这个动作； 2、摇动醒酒器，让酒液与空气充分接触； 3、使用葡萄酒增氧机。
一点五毫升的醒酒器是装不下两瓶红酒的，一瓶红酒就有七百五十毫升左右，一点五毫升的醒酒器连一瓶红酒都装不进去，如果说是一点五升的醒酒器，那么装两瓶红酒还说的过去，刚刚好，但是还是不建议醒酒器装满醒红酒，这样起不到很好的醒酒作用
